"То, что мы любим, творит нас и придает нам форму" И.В. Гете
Джейми Оливер - красавчик) Подумав, что раздражение и ссоры участников "Кулинарной династии" мне ни к чему, вспомнила о его видео "Тhe Naked chef", которые мне когда-то скидывали сестренка с мужем.
И неожиданно для себя влюбилась) В динамичность видео, в позитив, в безумно аппетитную съемку, в роскошные описания еды (чует мое сердце, Джейми - Дюм. А кто лучше базовых БСников сможет описать вкусняшки?)))

На память, из недавно обнаруженного:
- Рис с гвоздикой, палочками корицы (хотя, когда доломаю подарочные палочки, думаю, можно будет без ущерба заменить их на молотую корицу), душистым перцем и растерзанным кардамоном (так он отдаст свой дух полнее, тем более, чертовски приятно натыкаться в блюде на волшебные освежающие зернышки) получается невероятно нежным и приятным на вкус. Самостоятельное блюдо, не требующее добавок.
- Гренки с яично-молочной массой получаются божественными, если, перевернув на другую сторону, их посыпать тертым сыром.

@темы: Блюдомания